Monthly Archives: december 2015

You are browsing the site archives by month.

De som fattat grejen

Jag befinner mig för tillfället i Lund. Jag måste säga att här har man verkligen fattat grejen med affärer. Affärer ska aldrig göras på tom mage. Jag sitter på Café Landgren. Ett otroligt charmigt café i sekelskiftsmiljö. Jag tycker att det är en otroligt smart affärsidé.

Ni som bor i Skåne känner nog till Landgren. För er andra så har Landgren mäklare i Skåne som förmedlar fastigheter. Det är den största mäklarfirman i vissa delar. Inte så konstigt när de är så smarta. Att ha ett café där alla, och inte enbart deras fastighetskunde, är välkomna. Jag blev själv sugen på att köpa ett hus. En skånelänga vore inte helt fel. Skulle nog ha en lantcafé i anslutning.

För en matfantast som mig så blev jag lyrisk när jag såd detta koncept. Fler sånt i affärlivet. Mat gör en lycklig!
landg

Kunglig mat!

Det har varit Nobelfest och det är alltid intressant att se menyn. Som matintresserad så är dessa stora måltider en stor inspirationskälla.

Igår var det dessutom Skavlan på TV. Ett program som gästades av både Jamie Oliver, känd som den nakne kocken, och Madeleine och Chris O’Neill. Jag måste säga att det var det bästa Skavlan jag sett. Bra samspel mellan gästerna.
skojea

Särskild imponerad var jag av Chris som jag haft förutfattade meningar om att han verkar torr. Särskilt blixtrade han till när han berättade om sitt matintresse. Det syndes tydligt att han var genuint intresserad av mat. Otroligt roligt att se att han brann för maten och att han planerade efter råvaror.