Monthly Archives: maj 2017

You are browsing the site archives by month.

Snygga kökstrender

Vi lägger ner allt mer pengar på hur våra hem ser ut. Många tapetserar var och varannat år för att förnya hemmet. Ett av de dyraste rummen i hemmet är köket. Fast inte konstigt eftersom det är hemmets hjärta. Det är här hela familjen samlas för att umgås. Precis som med allt annat går köksinredningen i mode. Efter en ganska vit och steril period börjar vi nu längta efter färg och varmare toner. Metall. Ja, metall är något det trendigaste i köket just nu. Inte rostfritt stål utan koppar och mässing. Ni som följer med i inredningstrenderna vet så klart att mässing, fattigmansguldet som det kallades, har varit populärt länge. Fast det har varit ben på möbler och lampor som varit på tapeten. Koppar i sig har vi alltid haft i köket, fast i form av kastruller. Koppar är väldigt populärt och drar till sig tjuvar, tyvärr. Kopparstölder sker från både kyrktak och järnvägar så tänk på ett alternativ till hemlarm för att vara på den säkra sidan.

Hur ni inreder med koppar är en smaksak. Vissa vill bara ha små detaljer, andra väljer det istället för kakel och en tredje bara över spisen. Här är några bilder på kök med koppar.
koppe
lpo
kopii
koppar
Det behöver inte vara dyrt att arbeta med koppar. Köp en kopparplåt och klipp till själv. Det finns även riktigt kakel i koppar som är avsett för köket.
hek
Ett billigare allternativ kan vara att måla i kopparfärg. En smaksak. Men visst är det snyggt med metalltrenden i köket?

Världens bästa restauranger 2017

Varje år släpps en lista på de femtio bästa restaurangerna. Så här ser topp listan ut för 2017:

1. Eleven Madison Park, New York i USA
2. Osteria Francescana, Modena i Italien
3. El Celler de Can Roca, Girona i Spanien
4. Mirazur, Menton i Frankrike
5. Central, Lima i Peru
6. Asador Etxebarri, Axpe i Spanien
7. Gaggan, Bangkok i Thailand
8. Maido, Lima i Peru
9. Mugaritz, San Sebastian i Spanien
10. Steirereck, Wien i Österrike

En spännande lista minst sagt. Det känns som att det blir en tripp till Spanien som lyckats med att få hela 3 restauranger på listan, följt av Peru med två. Inte illa.

Det som faktiskt förvånar mig mest är att Noma inte längre finns rankad, inte alls bland de 50 främsta. En restaurang som vunnit den ärofulla titeln fler år. Den första skandinaviska restaurangen återfinns först på plats 19. Det är Geranium i Köpenhamn. Danmark är det enda landet i Norden som finns med bland topp femtio. De har fått in två matställen.

Bangkok, New York och Wien är städer som många svenskar besöker. Missa inte att besöka dessa matställen som ger en matupplevelse utöver det vanliga. Visst är det lite dyrare många gånger men det är också en upplevelse för livet. Jag rekommenderar er verkligen att göra det. Skulle reskassan sina så kan ni kolla priser på lån för chansen kommer inte åter. Ni kan såklart även välja resemål efter restaurang. Ett skäl att resa godare än andra.

Eleven Madison Park

Eleven Madison Park